Bildungsgänge Ernährung und HauswirtschaftIn einem Jahr zur Fachoberschulreife

Das Berufsgrundschuljahr bietet folgende Möglichkeiten

In einem Jahr können Sie Ihre beruflichen Neigungen und Fähigkeiten im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft testen.

Sie bekommen einen Einblick in das Arbeitsleben. Sie haben pro Woche 16 Stunden praktischen Unterricht, teilweise in unserem als Projekt gestalteten "Kaffee Käthe". Der Geschäftsbetrieb in der Cafeteria wird von den Schülerinnen organisiert und durchgeführt.

Theorieinhalte werden berufsbezogen unterrichtet.

Sie können den Sekundarabschluss I Hauptschulabschluss nach Klasse 10 oder
den Sekundarabschluss I Fachoberschulreife erreichen.

Das Berufsgrundschuljahr kann als erstes Jahr in der Ausbildung zum Hauswirtschafter/ zur Hauswirtschafterin angerechnet werden.

Bildungsgang

Das Berufsgrundschuljahr ist ein rein schulischer Bildungsgang

Aufnahmevoraussetzungen

In das Berufsgrundschuljahr werden Sie aufgenommen, wenn Sie den Hauptschulabschluss mindestens nach Klasse 9
besitzen und die Vollzeitschulpflicht erfüllt haben.

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung dauert ein Jahr. Der Unterricht findet von Montag bis Freitag statt, teilweise auch am Nachmittag. In dieser Klasse werden 33 Wochenstunden erteilt.

Unterrichtsfächer

Fächer im berufsbezogenen Bereich:
  • Dienstleistung in Praxis und Theorie
  • Produktion in Praxis und Theorie
  • Wirtschaftslehre
  • Mathematik
  • Englisch
Fächer im berufsübergreifenden Bereich:
  • Deutsch/Kommunikation
  • Religionslehre
  • Politik/Gesellschaftslehre
  • Sport/Gesundheitsförderung
  • Informatik

Abschluss

Berufsgrundschuljahr:
Bei erfolgreichem Abschluss wird Ihnen ein Jahr der Ausbildung in dem entsprechenden Berufsfeld angerechnet.
Mit dem Abschlusszeugnis erwerben Sie den Sekundarabschluss I Fachoberschulreife, wenn Sie im Durchschnitt
mindestens befriedigende Leistungen in den Fächern Deutsch/Kommunikation,
Englisch und Mathematik erzielen

Berufsfachschule:
Mit dem Abschluss erwerben Sie die berufliche Grundbildung und die FOR-Reife, wenn Sie die Anforderungen des Bildungsganges erfüllen.
Bei bestimmten Leistungen kann zusätzlich die Qualifikation zum Besuch der gymnasialen Oberstufe erreicht werden.

Berufliche Anforderungen

  • Kontaktfähigkeit
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Teamfähigkeit
  • Spaß an hauswirtschaftlicher Tätigkeit
  • Kritikfähigkeit
  • Berücksichtigung der hygienischen Erfordernisse bei der Nahrungszubereitung
  • Durchhaltevermögen
  • Pünktlichkeit
Finden Sie sich in diesen Anforderungen wieder?
Dann haben Sie die richtigen Eingangsvoraussetzungen für diese Ausbildung

Information


Frau Fürst-Peitz
Beratungssprechstunde, auch telefonisch: nach Vereinbarung

Hospitationen im Unterricht sind möglich